ドイツではクリスマス市が一番大切な年中行事といわれ「世界最古のクリスマス市」は東部のザクセン州都のドレスデン市のもので、1434年から続いています。
王宮の中庭で、「中世のクリスマスマーケット」が開かれ、中世を思わせる工芸品や食べ物が並びます。

南部のシュトガルドは「世界最大のクリスマスマーケット」が開かれ200以上の店が立ち並び、それぞれの店の屋根の上にクリスマスらしい装飾が施され、新しい街が出現した様な美しさです。

札幌の姉妹都市ミュンヘン市のクリスマス市は2500個の電球で飾られ、30Mの巨大ツリーが人気で、荘厳な雰囲気のミュンヘン市が、市庁舎のマリエン広場で開かれ、毎晩、合唱団コンサートを開き、クリスマスムードが一層増しています。

ドイツ人は殆んど毎年クリスマスマーケットに出かけ、おいしいものを食べるのが楽しみです。
代表的で欠かせないのが“ホットワイン”で赤ワインに砂糖やハーブ、シナモンなどを入れ甘く味付けした飲物で、子供にも大変人気があります。
特に野外で飲む方が体が温まってよりおいしく感じ、クリスマス市の雰囲気を満喫できます。
手作りのホットドック、ポテトパンケーキ、焼きたてのソーセージ等も大好きで欠かせない食べ物の一つで、その場で食べたり持ち帰って家で食べるのも楽しみです。